Ieri invece del cenone abbiamo fatto il pranzone.
Il fulcro del pasto sarebbero dovute essere delle “pizzette” alla napoletana con dentro baccalà, acciughe e cavolfiore, accompagnate dal baccalà fatto in tutti i modi possibili…
Le “pizzette” erano però della grandezza di palle di neve, con all’interno il niente… si prendeva una palla sperando di trovarci quello che si desiderava e invece si trovava tutt’altro, questo dopo però un’accurata ricerca nel pane… in poche parole abbiamo mangiato pane fritto…
Oggi abbiamo fatto il pranzo, con i soliti tagliolini in brodo di pollastra, insalata russa, salse varie, cinghiale al miele, cappone (quello del brodo), manzo, tacchino, e non so cos’altro; per dolce torroni dall’artigianale al nurzia passando per il pepitas… potrei aver dimenticato un po’ di pietanze ma non mi andava di fare una lista della spesa…
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Di studentepercaso
Il politecnico mi ha dato una laurea in ing, ma ancora non ci credo.